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2/19早餐-興隆居湯包

最近也是由於各媒體的報導,使得興隆居生意超好。每次去買都要排隊,最熱門的大湯包更是大家必定要排隊購買的主力商品。

他們的湯包算是比較大的,一個直徑大概都有8-9公分。雖然這麼大,但是我一次都要買兩個吃才過癮。


一口咬下去,滿滿都是清甜的高麗菜和肉的鮮味,高麗菜還保有脆脆的口感。有看到湯汁嗎?


用手輕輕擠一下,鮮美的湯汁就流出來~~拍這張照片時,我在心疼那些流出來的湯汁啊......


我的習慣是吃兩口原味之後再加上興隆居特製的湯包醬汁,其實我最喜歡的是那個有加酒的湯包醬汁,有紹興酒的香氣,跟湯包超速配。但是現在懷孕不能吃有酒的醬汁,只好用另一種豆瓣醬汁。醬汁混合鮮美湯汁,一併大口吃下去,那種感覺就是只有一個「爽」字可以形容。


不小心流出來的湯汁,當然是喝掉XD
吃興隆居的湯包最好要大口一點,以免湯汁從旁邊噴出來,不然真的會覺得好可惜哩!
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